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第一次做 不是很理想 面粉少了点 不过吃起来很不错 现在已经加上了面粉的量 图没有拍 按曲奇饼的法子是一样。
用料
越南腰果鸡蛋杏仁饼的做法
把牛奶加砂糖加热 融化冷待用
黄油打发 分3次加牛奶糖水鸡蛋 打发
把盐、低筋面粉、杏仁粉过筛。拌匀
用花嘴做好加上腰果 180℃上下火烤18分钟左右