鸡蛋杏仁饼烹饪方法窍门 如何做鸡蛋杏仁饼才好吃

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鸡蛋杏仁饼的做法步骤图,鸡蛋杏仁饼怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2个
杏仁粉 60克
蜂蜜 10g
柠檬汁或苹果醋 几滴

鸡蛋杏仁饼的做法  

  1. 蛋液+蜂蜜+檸檬汁打发成糊狀,杏仁粉加入蛋糊,上下輕搅拌至沒有粉粒狀

  2. 放入裱袋中,挤成小圓到垫紙的烤盘中,小餅之间留大空隙。烤箱温度,上下130度,15到20分钟。