【步骤图】杏仁花生蔓越莓饼干食谱大全和做法

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杏仁花生蔓越莓饼干的做法步骤图

❤️❤️❤️自己宝宝从小到现在,自己能给他做的小吃基本都是自己做的,自己做的放心,0⃣️添加剂,给他最好的爱。

用料  

黄油 150克
低筋面粉 230克
全蛋液 2大勺
糖粉 65克
蔓越莓 适量
花生 适量
杏仁 适量

杏仁花生蔓越莓饼干的做法  

  1. 准备相应的材料,蔓越莓颗粒大的话可以切碎一点,杏仁忘记拍照📷了……(放了花生碎杏仁以后口感更香)

    杏仁花生蔓越莓饼干的做法步骤图 第2张
  2. 黄油软化,此处忘拍图,可以用微波炉叮,或者吹风机加热软化,用手指能戳洞就OK了。

    杏仁花生蔓越莓饼干的做法步骤图 第3张
  3. 黄油软化以后加入糖粉,我这次黄油用吹风机加热的,全部软化了,不过也不影响的,搅拌均匀。

    杏仁花生蔓越莓饼干的做法步骤图 第4张
  4. 再加入准备好的全蛋液,搅拌均匀。

    杏仁花生蔓越莓饼干的做法步骤图 第5张
  5. 加入蔓越莓、花生碎、杏仁,搅拌均匀后再筛入低筋面粉,搅拌均匀。

    杏仁花生蔓越莓饼干的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌均匀后是这样的。

    杏仁花生蔓越莓饼干的做法步骤图 第7张
  7. 放入模具中成型以后拿出包裹保鲜膜,放冰箱冷冻1小时定型,然后拿出切片,厚度大概6~8mm。

    杏仁花生蔓越莓饼干的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱预热165度,置于中层,约20分钟,根据自己的烤箱调试,我们家烤箱比较“火力旺盛”,只需155度15分钟。

    杏仁花生蔓越莓饼干的做法步骤图 第9张
  9. 凹个造型,小家伙嗨的不行不行的。

    杏仁花生蔓越莓饼干的做法步骤图 第10张