由脏脏包带来的灵感，创造这款“很脏”的千层！
用料
| 巧克力千层皮 | 8张(配方用自己的或下厨房其他借鉴一下即可) |
| 巧克力六寸胚 | 4/2(配方用自己的或下厨房其他借鉴一下即可) |
| 巧克力奶油 | 奶油440，巧克力酱60(依口味需求适当调整酱的浓度) |
| 巧克力夹心酱 | 30巧克力＋30奶油 |
| 巧克力夹心豆 | 20(我用的是法芙娜)类似麦丽素，可以保持脆感 |
| 巧克力淋面 | 75巧克力＋67奶油 |
| 可可粉 | 适量 |
脏脏千层的做法
巧克力蛋糕胚切4层
![脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第2张]( "脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第2张")
巧克力千层皮8张，胚子可以留第二天再来一份！
![脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第3张]( "脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第3张")
奶油＋巧克力酱打发
![脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第4张]( "脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第4张")
30克的巧克力融化加30克的奶油(也就是甘纳许)事先备用！
![脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第5张]( "脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第5张")
底部加点奶油，切了后好方便取出
![脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第6张]( "脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第6张")
这里已经是两张皮，然后加蛋糕胚
![脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第7张]( "脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第7张")
盖上皮＋奶＋皮如上图已经4张了
![脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第8张]( "脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第8张")
法芙娜豆
![脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第9张]( "脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第9张")
刚刚事先准备的巧克力和奶油混合
![脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第10张]( "脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第10张")
裱花围一个圈，在圈内倒入30克的巧克力夹心酱，铺满20克的巧克力豆，铺匀！
![脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第11张]( "脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第11张")
加了豆和巧克力酱
![脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第12张]( "脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第12张")
盖上皮＋奶＋皮＋胚子
![脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第13张]( "脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第13张")
＋皮＋奶＋皮，完成，放冷冻至硬可切割程度
![脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第14张]( "脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第14张")
切面
![脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第15张]( "脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第15张")
融化75克的巧克力淋面
![脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第16张]( "脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第16张")
淋上千层
![脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第17张]( "脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第17张")
再撒上可可粉即可！
![脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第18张]( "脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第18张")
完成脏脏千层！
![脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第19张]( "脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第19张")
最终成品成次，这个胚子有点切歪了，所以上面胚子略大点了，切的时候尽量一样高度，切面才会更美观点，实在不行，那辅助器切下！
![脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第20张]( "脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第20张")
仔细看下注意事项
![脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第21张]( "脏脏千层的做法步骤图，脏脏千层怎么做好吃 第21张")
小贴士
可可粉需要防潮的，不然容易被吸收掉！
甘纳许(也就是巧克力和奶油混合的)温度不要过高，控制在50度以下，奶油倒入要边搅，如果结渣块，融化即可！
列下层次步骤，如下
2皮
胚子
2皮
酱＋豆
2皮
胚子
2皮
淋面＋粉