脏脏狗♛烹饪方法窍门 如何做脏脏狗♛才好吃

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脏脏狗♛的做法步骤图,脏脏狗♛怎么做好吃

我自己也尝试了好多次才成功脱模呢,你们也加油哦

用料  

细砂糖 45克
巧克力 140克
蛋黄 35克
牛奶 90克
奶油 280克
吉利丁 20克
白兰地 15克

脏脏狗♛的做法  

  1. 准备巧克力,切一下化的快一点🍃

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  2. 鸡蛋,糖,牛奶加一起搅拌至糖溶解🍂

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  3. 狗狗用融化好的巧克力点好眼睛鼻子,奶油打发至似流非流状,吉利丁泡好🍁

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  4. 巧克力隔水加热至融化,然后加入之前的蛋黄溶液,搅拌均匀再加入吉利丁🌞然后加入白兰地搅拌均匀后和奶油混合

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  5. 挤,挤入磨具,看清楚哟,一定是挤入磨具不然你试试就知道为什么要用挤的了🙈

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  6. 冻个一天,第二天拿出来,脱模,当当!(可爱吧,配方你们拿走吧,嘻嘻。。)

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