【步骤图】抹茶Q丸牛乳｜抹茶控绝不可错过！食谱大全和做法

抹茶系爱好者的福音，吃起来QQ弹弹，心情甚好

用料  

抹茶Q丸牛乳｜抹茶控绝不可错过！的做法  

1. 食材准备
   PS:吉利丁片冷水泡软，备用

2. 方太电磁灶开3段小火，抹茶粉用开水搅拌均匀， 200毫升牛奶小火温热，放入抹茶和吉利丁片，一边减半一边煮，有点冒泡泡即可关火

3. 倒入杯具和碗里，放入冰箱2-4小时等待结块

4. 面粉、抹茶粉、木薯粉搅拌均匀，温开水慢慢，一点点倒入，同时一边搅拌至棉絮状，搓成团

5. 然后再开成几小块，搓成条状，切丁

6. 用双手掌心搓圆小面团丁

7. 碗里放点木薯粉垫底，做好的丸子放进去，抓住碗摇晃下，让丸子沾上木薯粉预防相互粘住

8. 奶冻好了以后，开水把丸子煮熟
   PS:捞起来过冷水口感更好哦

9. 奶冻好了先切块，放入杯中，第二层放丸子，第三层放奶冻块、最后放牛奶即可

10. 尽情品尝吧