【步骤图】暖暖和和减脂餐~烂糊年糕白菜食谱大全和做法

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暖暖和和减脂餐~烂糊年糕白菜的做法步骤图

用料  

白菜 2片
鸡蛋 2个
鸡胸肉 50克
鲜菇 2个
3-5只
年糕 50克

暖暖和和减脂餐~烂糊年糕白菜的做法  

  1. 不粘锅摊无油鸡蛋饼~

    暖暖和和减脂餐~烂糊年糕白菜的做法步骤图 第2张
  2. 白菜撕成条

    暖暖和和减脂餐~烂糊年糕白菜的做法步骤图 第3张
  3. 食材如图处理一下~

    暖暖和和减脂餐~烂糊年糕白菜的做法步骤图 第4张
  4. 锅中放2勺橄榄油煸炒出虾的红油

    暖暖和和减脂餐~烂糊年糕白菜的做法步骤图 第5张
  5. 放入鸡肉香菇炒一下

    暖暖和和减脂餐~烂糊年糕白菜的做法步骤图 第6张
  6. 加两碗水烧开放入年糕白菜炖煮至年糕软烂 加入5克食盐和白胡椒粉 鸡粉调味儿

    暖暖和和减脂餐~烂糊年糕白菜的做法步骤图 第7张
  7. 一勺面粉加水调成面糊~这是做烂糊菜的关键一步(烂糊羊肉面条之类都可以如此操作)

    暖暖和和减脂餐~烂糊年糕白菜的做法步骤图 第8张
  8. 面糊倒入汤中迅速搅匀

    暖暖和和减脂餐~烂糊年糕白菜的做法步骤图 第9张
  9. 汤汁黏糊再煮1-2分钟出锅

    暖暖和和减脂餐~烂糊年糕白菜的做法步骤图 第10张