一个人也要好好吃饭呀
用料
西葫芦 | |
卷心菜 | |
金针菇 | |
大酱汤调料 | |
韩式辣酱 | |
盐 | |
米饭 |
韩式暖和和大酱汤的做法
切菜
水开之后放酱(一个人吃的话半包就够了,一代可以吃两顿~)
根据熟的难易程度放菜菜,我是先放的金针菇,再西葫芦、包菜、豆腐。
煮的差不多的时候尝一下,嫌味道不够浓的话可以加点韩式辣酱,嫌淡再加点盐。
咕嘟咕嘟煮好啦~
配上一碗米饭(我煮的杂粮饭)
开动😉
小贴士
1、蔬菜也可以用香菇、豆芽、白菜替换,这道汤的包容性很强,选你喜欢的放~
2、喜欢吃肉肉的也可以加点午餐肉、肥牛、火腿肠啥的,加点虾、牡蛎就变成海鲜大酱汤了,总之可以有很多变换~