为了减脂又想吃的好容易坚持，所以每一餐都吃的很美味很满足，也利于自己坚持。不过我已经形成了良好的健康饮食习惯。中午做的这份拌面，超级美味又减肥。
用料
| 胡萝卜 | 一小节 |
| 圆白菜 | 适量 |
| 香菇 | 两朵 |
| 扁豆 | 3根 |
| 鸡胸丸 | 外买的 |
| 醋 | 两勺（根据喜好调整） |
| 芝麻酱 | 1小勺 |
| 鲜酱油 | 1勺 |
| 蒜泥 | 适量 |
| 香油 | 三滴 |
| 干荞麦面 | 50g |
减脂餐：杂蔬鸡胸丸凉拌荞麦面的做法
1，把干荞麦面用凉水泡着（然后准备其他的，备好面就泡好了）
2，胡萝卜擦丝，圆白菜切丝，香菇切丝用开水焯两分钟
3，扁豆切丝焯三到四分钟
4，蔬菜捞起控干水分备用
5，鸡肉丸用热水烫一会儿即可![减脂餐：杂蔬鸡胸丸凉拌荞麦面的做法步骤图 第2张]( "减脂餐：杂蔬鸡胸丸凉拌荞麦面的做法步骤图 第2张")
如用料准备好调料混合，等待蔬菜温凉即可拌面
![减脂餐：杂蔬鸡胸丸凉拌荞麦面的做法步骤图 第3张]( "减脂餐：杂蔬鸡胸丸凉拌荞麦面的做法步骤图 第3张")
荞麦面是凉的，蔬菜可以彻底凉凉，也可以是温的，根据个人喜好
将调好的汤汁浇在面和蔬菜上拌匀，可磨一点黑胡椒，更美味
![减脂餐：杂蔬鸡胸丸凉拌荞麦面的做法步骤图 第4张]( "减脂餐：杂蔬鸡胸丸凉拌荞麦面的做法步骤图 第4张")
