【步骤图】hummus鹰嘴豆泥减肥必吃食谱大全和做法

hi我是Amanda 对于吃素的人来说，鹰嘴豆是最好的，营养丰富，我和我男朋友最喜欢的就是做成鹰嘴豆泥，这是一道黎巴嫩的特色菜，现在在中东国家都很流行 用来沾蔬菜或者饼

用料  

hummus鹰嘴豆泥减肥必吃的做法  

1. 浸泡一夜的鹰嘴豆煮一个半小时 如果有时间可以把这层皮去了

2. 不去皮也可以，去皮可以让口感很细腻

3. 半个柠檬，两半大蒜烤熟，如果你喜欢生的蒜也可以放生的，一点生姜，一点柠檬皮，如果有擦板可以直接擦碎

4. 豆子放进破壁机加两勺芝麻酱或者花生酱 加入柠檬汁

5. 倒入大蒜

6. 柠檬皮和生姜

7. 半勺蜂蜜

8. 搅拌到差不多放5勺到6勺橄榄油

9. 撒点芝麻，这个菜本来要加罗勒叶和辣椒粉，装饰上加红椒粉，我没有我就不放了

小贴士

不想那么麻烦的可以直接买一个鹰嘴豆的罐头，