韩式鸡爪鸡脖做法 食材 步骤

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韩式鸡爪鸡脖的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

花椒6-7
八角 1个
白糖
韩式辣椒酱
蚝油

韩式鸡爪鸡脖的做法  

  1. 烧油、用姜、花椒、大料炸一下锅

  2. 鸡脖鸡爪、焯好控水后。倒入油锅翻炒

  3. 变色后,放糖、蒜末(可以多放点)、蚝油、料酒、盐、酱油。一直翻炒。(爱吃甜就多放糖)

  4. 翻炒上色后。倒入清水、末过鸡脖鸡爪。咕嘟一会。

  5. 沸腾后放韩式辣酱。按自己口味来。口味重就多放。一直翻炒。均匀后。盖盖子等收汁。

  6. 这个配方还做过鸡翅中、鸡头。都挺好吃的。