昨天室友买了南瓜🎃
问我可以怎么做
那你可问对人了
让你瞧瞧我最爱的
南瓜腊肠饭!
妈妈做的饭系列中
我最爱的就是南瓜饭了
金黄的南瓜加上上好的猪五花
与米翻炒过后放入锅中煮
出锅后的香气使在外游学的我至今回想起来都垂涎三尺
一口气三碗不在话下
寝室党不方便买生肉
腊肠就是好的替代品
油光发亮的上好腊肠
连油都省了呢٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
用料
腊肠 | 一根 |
南瓜 | 适量 |
大米 | 两人份 |
酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
水 | 按米的量 |
寝室电饭煲版南瓜腊肠饭的做法
准备材料,南瓜腊肠切切好!
电饭煲按下煮饭键,让锅预热。
因为腊肠本身就有油,所以我们就不放油了。锅热后,放入腊肠,干炒,逼出他的油!倒入切好的南瓜块,喜欢南瓜多就多放点。随便炒几下,然后倒入洗好的米,随意翻炒几下,开心就多炒几下。毕竟不是要你炒熟啊,要熟还是要靠煮的。
倒入适量酱油和盐,炒几下让它均匀分布后就可以倒入水啦,跟平常煮饭的水一样就可以啦。然后正式按下煮饭键开始煮啦!
我觉得中餐的“适量”一词真的是很博大精深诶,我以前做菜的时候老是控制不好,要么太咸要么太淡,不是常常下厨的人还真是不好把控啊。酱酱酱!出锅!
腊肠的红润
南瓜的金黄
我已经饥肠辘辘、食指大动了
你呢?没出锅前(╯▽╰ )好香~~
(。•﹃ •。)
还能忍住让手机先吃的我真是伟大呀
小贴士
①南瓜,腊肠都可以根据个人喜好进行增减~,这次南瓜放少了,哭唧唧(•̩̩̩̩_•̩̩̩̩)
②炒过的米是粒粒分明的,略有嚼劲的,如果喜欢软糯的口感的就不要炒直接放米和水煮就可以啦ʚتɞ