【步骤图】寝室电饭煲之咸肉菜饭单人量版食谱大全和做法

噗，在寝室也能吃到材料寒酸但吃起来一点都不寒酸的咸酸饭！
只要寝室有个800w或者600w的电饭煲就可以做！这个菜买多了剩下的材料做青菜炒腊肉也是可以的。

用料  

寝室电饭煲之咸肉菜饭单人量版的做法  

1. 用量大小对比，就勺子这么长的青菜两颗，腊肠两根。我是一个人吃的，当然我饭量比较大，胃口小的看着放就行

2. 切碎，随便切

3. 放点油热电饭锅，先放腊肉炒，炒到变软颜色变红放青菜，翻炒。青菜变翠绿放一撮盐，根据自己口味咸淡调节。⚠️腊肠本来就有味道。

4. 菜盛出来煮饭...我这里面还飘着点菜，是因为剩下的一点点懒得盛了。米水比例1:1.3

5. 饭煮到没什么水了，放进去炒好的菜，搅拌均匀，饭继续煮，焖一下，当当当！就好了，还是蛮简单的。

小贴士

虽然腊肠本来就有咸味，但还是要放盐的。放盐的原因是米是没味道的。