宝贝最喜欢吃煮蛋,可是总是想让他的早餐丰富起来,这款厚蛋烧油少,再配上番茄,营养丰富,口感好,宝贝吃的也开学心!喜欢奶酪的小伙伴们可以在蛋液中加入马苏里拉奶酪,做好的厚蛋烧不仅有奶酪的香气,还会有拉丝的效果哦!
用料
鸡蛋 | 3个 |
西红柿 | 1个 |
盐 | 少许 |
糖 | 少许 |
油 | 少许 |
番茄🍅厚蛋烧的做法
碗里打入三个鸡蛋,西红柿切丁!
放少许盐、糖搅拌均匀!
锅内放少许油,放入番茄🍅蛋液!
待蛋液底部成型后慢慢从一边卷起!
卷到一边后再倒入蛋液!
同样待蛋液底部成型后与第一个卷一起卷起,放到一边后第三次倒入蛋液!
最后卷起整形切块装盘!酸甜咸鲜的番茄厚蛋烧完成喽!(喜欢浓浓味道的可以再淋上少许番茄酱)