番茄厚蛋烧烹饪方法窍门 如何做番茄厚蛋烧才好吃

一日之计在于晨，早餐对于孩子一天的学习也是非常重要，但是时间太紧张只能做一些简单的早餐，能把各种食材能混合在一起，所以我就做成了番茄厚蛋烧，娃也是非常喜欢

用料  

番茄厚蛋烧的做法  

1. 1、先准备好所有的食材，番茄切小丁，香肠且小丁，葱花切沫。

2. 2、把所有番茄，香肠，鸡蛋，葱花，淀粉，盐，味精等材料全部搅拌均匀成比较稀的面糊，如果鸡蛋比较小适当添加一个，我家里没鸡蛋了，用的是鸭蛋两个就够了。

3. 3、大圆锅高温预热转中温，刷油，倒入鸡蛋液。

4. 4、待鸡蛋液凝固，卷起一半，再到入一半蛋液，待凝固再卷起，继续加蛋液，一次类推知道蛋液用完。

5. 5、盛出蛋卷，切断装盘备用。

6. 6、最后淋上番茄酱即可想用啦，早餐来一份活力一上午哦