干贝腊味饭烹饪方法窍门 如何做干贝腊味饭才好吃

今年的冬天
十一月多了暖暖的太阳
少了烟雨蒙蒙的湿冷
今天在朋友圈刷爆的马拉松
去年因为怀乔治弟弟
没能参加
今年报名的时候
已经截止了
明年的马拉松
等着我
一定要跑一次




哪怕只是兴趣跑的5公里😅😅😅😅

用料  

干贝腊味饭的做法  

1. 洗米，洗好的大米用水泡半个小时左右，期间可以慢慢准备材料

2. 香菇用热水泡开，留下剩下的香菇水煮饭用！干贝也是一样处理好以后，撕成小条，各种材料切切切，切小小一颗颗

3. 切一丢丢小小的姜片，剁剁剁，剁成细细的姜末，烧热油，放姜末，爆香干贝丝，去掉干贝的腥味，放各种材料小火慢慢炒，放点盐调味

4. 炒好的肉肉一起倒进泡好的大米中，再用小碗放盐，蚝油，少量酱油，搅拌一下一起倒进大米中，捞一捞，比平时煮饭稍微少大约半碗左右的水，开启煮饭模式，就可以来吃了

5. 每次下厨永远不记得拍照，很想图文并茂记录一下的阿姨，都只能勉强在做好以后拍个照而已！配上家乡的木瓜丝，吃了两碗！😇生活充满了烟火气，每一顿饭，我都不想将就！