【步骤图】超快手简单减脂健身便当西葫芦君食谱大全和做法

接连两天猪排卤肉烧鸭的熏陶之后，对于肉类暂时失去兴趣了～正巧发现了西葫芦一根，那就来做一个超简单的西葫芦便当吧～

用料  

超快手简单减脂健身便当西葫芦君的做法  

1. 把西葫芦洗净去头去尾

2. 横着劈开后切成厚片（我这只比较嫩，所以没有去籽，如果发现比较老的话，可以用匙把中间的籽刮掉）

3. 锅中放入适量水，加一点盐和油，能够使颜色鲜艳。水开后放入西葫芦片。

4. 当西葫芦可以用筷子轻松戳进去时捞出过凉水。或者可以观察种子附近变得半透明就可以过水了。

5. 加入喜欢的调料汁拌匀即可。我加的是丘比大拌菜沙拉汁，酸咸偏甜口，有点芥末味。

小贴士

1.可以用指甲在瓜皮上轻轻划一下，如果很容易戳进去，就代表西葫芦很嫩，直接切就可以。如果比较老，建议去皮去籽。
2.可以切片切条切块随你喜好。我切厚片是因为西葫芦焯水后会有肉肉的口感，而且比块状爱熟。
3.过凉水是为了更有韧劲，而且拌菜比较是个凉吃。但一定要把水滤净再入盘。
4.可以选取任何喜欢的料汁。西葫芦本身带一点点清甜，比较适合汁而不是酱。也可以放入盐，鸡精和辣椒油，糖，醋，等变成饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。
5.可以与任何肉类相配不会有违和感。可以用来垫底，上面放上煎鸡胸肉，水煮蛋，小西红柿等等，就是很丰盛快手的减脂便当啦～