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按照别的配方做总是会因为手忙脚乱而变成非牛顿流体 所以就讲讲没有比例的成功经验
用料
阿达子的做法
取适量的木薯粉 建议一开始少一点 因为很容易加水多了(有加糖加其他粉状调味的在这一步加在粉里 搅拌均匀)
刚烧好的开水准备好,倒入木薯淀粉中,另一只手用搅拌棒搅匀,极大可能会稀,但是只要是开水,就没问题!然后逐步慢慢加木薯淀粉,搅拌成稍硬的面团即可。
揉长,切段。吃不完的冻起来 ,吃多少煮多少。