慕斯小狗冰淇淋做法 食材 步骤

用料  

慕斯小狗冰淇淋的做法  

1. 准备一杯热水，把巧克力切碎放入裱花袋放入热水中加热融化

2. 巧克力融化后把裱花袋袋尖剪一个小口把小狗的脚趾，尾巴，眼睛鼻子点上巧克力备用

3. 吉利丁提前泡软，牛奶加热放入裱花袋剩余巧克力，关火放入吉利丁搅拌均匀，奶油加入糖打发到稍稍有纹路放入牛奶巧克力混合液，搅拌均匀后倒入小狗模具

4. 冷冻3，4个小时就差不多了，先脱模脚趾部分避免开裂，再轻轻放入盘子，可爱的小狗完成啦。