用料
| 奶油芝士 | 100克 |
| 糖 | 30克 |
| 牛奶 | 30克 |
| 吉利丁 | 5克 |
| 稀奶油 | 200克 |
| 巧克力 | 100克 |
芝士冰淇淋慕斯的做法
提前冰水泡好吉利丁片，稀奶油100克打发，放一边备用；奶油芝士加糖隔水化开
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用裱花袋挤入模具
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冻冷四个小时以上脱模
![芝士冰淇淋慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芝士冰淇淋慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
巧克力的配方：巧克力200克，加入稀奶油200克，隔水化开备用，稍微冷却一下就可以装饰了
![芝士冰淇淋慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "芝士冰淇淋慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
成品图
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芝士冰淇淋慕斯做法 食材 步骤
烹调艺
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