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【步骤图】神仙级爆汁肥牛饭（可丼可焗）食谱大全和做法
02-28现在自己做饭的大略方针是，努力把不喜欢吃的做成喜欢吃的，比如：香菇。调试了好多次，终于做出了神仙级的味道。好吃到什么程度呢——大概就是，尝了第一口便下定决心：以后再不会在餐厅点肥牛饭了！🙆🏿♀️用料肥牛250克香菇5朵...
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胜丼烹饪方法窍门 如何做胜丼才好吃
08-08参考masa。用料米饭炸猪排猪排盐黑胡椒粉高粉鸡蛋液面包糠酱汁洋葱丝酱油1味淋1dashi4装饰葱丝胜丼的做法酱汁煮至洋葱变软，关火备用。猪排（1.5cm厚）断筋，加盐、黑胡椒粉调味。裹高粉、蛋液、面包糠，复炸至金黄。切条。酱...
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柳川丼烹饪方法窍门 如何做柳川丼才好吃
01-15今儿上个日本饭饭，叫做柳川丼，相传呢，在过去，江户是个优良的渔场，寿司、天妇罗的食材唾口可得，柳川丼是蛤蜊的盛产地做出来的盖饭，也称之为蛤蜊盖饭。当地在出海捕鱼前，渔夫会用贝类及葱煮出来的味噌汤拌饭来吃，这种饭叫做“蛤...
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【步骤图】和合丼（日式亲子丼）食谱大全和做法
07-13亲子丼是以鸡肉、鸡蛋、洋葱等覆盖在饭上，再以碗盛装而成的丼物。亲子丼诞生于明治年间，有100多年的历史，是日式盖饭的始祖。亲子丼的「亲」代表鸡肉，「子」代表鸡蛋，看到两种材料间的关系，便不难理解为什么把这菜式命名为...
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烧肉丼烹饪方法窍门 如何做烧肉丼才好吃
12-29配方来自《到MASA家学幸福料理》配方有改。几乎不吃葱的我，（即使知道吃葱有好处），但是这次居然都吃光光，大概是肉的美味遮掩了葱的呛味。家里那口子刚好出差，就顺便做糙米饭了XD用料梅花肉米（按喜好可添加糙米或其他谷物）一人...
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牛肉丼烹饪方法窍门 如何做牛肉丼才好吃
05-07用料米饭牛肉丼的做法水烧开后汆烫牛肉卷备用。锅内倒油，加入蒜片和洋葱条，再加入肥牛和酱汁（蚝油一勺，生抽两勺，料酒两勺，小半碗水，白糖两小勺，淀粉两小勺，盐一小勺了，搅匀），翻炒均匀。盖在饭上，撒上葱花和芝麻。...
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豚丼烹饪方法窍门 如何做豚丼才好吃
03-01回饋一下追我的男孩子完全是大概measurement用料清酒1/2cup大洋葱半顆大葱1根鸡蛋1个酱油1/4cup糖11/2tbspPorkbuttcheek400-500g?柴魚煮水（dashi）1/2白醋2tbsp豚丼的做法MarinatemeatwithSake+soysauce+drainedhomemad...
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【步骤图】亲子丼(Jǐng这个可是汉字)食谱大全和做法
09-21用料洋葱1个鸡蛋4个酱油4勺清酒2勺糖10克水一小碗鸡腿3只亲子丼(Jǐng这个可是汉字)的做法鸡腿拆肉，如果直接剁件会有碎骨头，所以拆肉最好，也可以用鸡胸肉，火锅牛肉，猪排都可以，但猪排要先煎熟。鸡肉＋一勺生抽腌制15分钟。四...
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【步骤图】日式星鳗也可以盖饭！/穴子丼食谱大全和做法
06-19星鳗，用料星鳗2条荷兰豆10枚胡萝卜1/4根星鳗煮汁水或日式高汤300ml料理酒80ml酱油50ml白砂糖25克溜酱油（没有也OK1大勺錦糸卵/鸡蛋丝适量山葵/芥末适量日式星鳗也可以盖饭！/穴子丼的做法可爱的星鳗。解体要开始了。（此过...
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【步骤图】蟹棒滑蛋（可做菜，可做丼饭）食谱大全和做法
06-12翻译自日本食谱～好吃快手～小贴士是一些个人经验，欢迎阅读～用料蟹棒看需要的量的大小鸡蛋蟹棒的一半多一两个盐适量美乃滋适量生抽适量蟹棒滑蛋（可做菜，可做丼饭）的做法将蟹棒撕或者切成条状打入鸡蛋加入美乃滋加入盐搅拌均匀...
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玉子丼烹饪方法窍门 如何做玉子丼才好吃
08-15日式家常菜用料鸡蛋2-3只洋葱适量鸡肉适量日式酱油大勺味醂(可用糖代替）少许かつお鱼高汤半袋盐少许玉子丼的做法洋葱切丝，肉切小块（没有鸡肉用猪肉代替了），鸡蛋适当打散（不需要搅拌均匀）半碗水，放入高汤、酱油、味醂、盐少许...
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【步骤图】親子丼的旁系「他人丼」食谱大全和做法
01-04曾经有一位料理人的家人喜爱牛肉做的丼、但一直吃牛丼变得越渐乏味，他灵机一动以親子丼为基础创作出了他人丼。用料鸡蛋2个洋葱1/4个高汤3份味淋1份浓口酱油1份米饭1碗肥牛100克鸭儿芹（三叶芹）少许親子丼的旁系「他人丼...
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コロッケ丼烹饪方法窍门 如何做コロッケ丼才好吃
09-29用料可乐饼黄油两小块卷心菜丝葱花白萝卜泥大阪烧酱蛋黄酱コロッケ丼的做法盛饭，饭要刚出锅的，然后碗内放入黄油和海苔丝，各放半边铺上一层卷心菜丝，上边再摆上切成小块的可乐饼在放黄油的半边，挤上大阪烧酱和蛋黄酱。在放...
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【步骤图】亲子丼・親子丼（附出汁方法和可替代材料）食谱大全和做法
08-19步骤和材料有根据国内食材做改良。总热量也就580kcal，碳水57.3g，蛋白质43.4g。具体食材、调料品牌都放文末。用料鸡腿1只鸡蛋1个洋葱/大葱适量味淋1勺淡口酱油1勺昆布鲣鱼出汁1碗亲子丼・親子丼（附出汁方法和可替代材料）...
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【步骤图】「在家就可以做的烧肉丼饭」日式猪颈肉丼饭食谱大全和做法
10-24教你们做一道超好吃的在家也可以自己做的dondon饭😆食材为两人份用料猪颈肉200克日式烤肉酱适量味淋适量鸡蛋2个胡萝卜40克包菜5片蟹味菇80克白洋葱1/4个蒜3瓣食用油适量生抽适量盐适量黑胡椒粉适量【在家就可以做的...
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可乐照烧鸡排丼做法 食材 步骤
03-13照烧汁结合可乐做丼饭味道会非常棒哒！大多福是有近百年历史的日式酱料采用的日本制作工艺一汁成菜方便可靠小白都可以轻松做出美味的丼饭！这次使用的是大多福的照烧酱汁——酱油与味淋的完美结合：采用秘制配方，将二者的占...
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海鲜丼烹饪方法窍门 如何做海鲜丼才好吃
05-24很多人（包括我）在吃海鲜饭之前都觉得，这一定是凉凉的日式料理没什么滋味，但一旦尝过之后才知道，它才是消暑料理佳品！温温的微酸寿司饭配上冰鲜的三文鱼，和着辣爽的山葵酱，包上香脆的海苔，再咬一口新鲜的黄瓜片或者甜甜的玉子烧...
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如何做亲子丼好吃 亲子丼烹饪方法大全
05-15我个人比较喜欢吃简单的日式料理，特别是用日式酱汁做出来的一系列饭食，都让人回味无穷，比如这道亲子丼。提前说一句，“丼”采用日语发音念“dong”，是类似碗一样的盛饭器皿；虽然中文里“丼”的发音是“jing”或者“dan”，但...
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赤丼烹饪方法窍门 如何做赤丼才好吃
01-31日本人喜欢把鲔鱼（也叫金枪鱼）切成生鱼片或制成寿司，欧洲及美国人则会把鲔鱼弄碎制成罐头，可制做三明治等食品。日本地区称鲔鱼肉为「MAGURO（日语：まぐろ）」，另外鲔鱼的鱼腹部分称为「TORO（日语：とろ）」，被认为是鲔鱼最肥美的部份...
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【步骤图】牛丼升级版日式牛排丼食谱大全和做法
06-14增肌长个子小朋友就靠它了用料肉眼牛排一块200-250克黑胡椒均匀撒橄榄油10克盐均匀撒黄油10克日式汁：洋葱丁20克日式生抽10克味淋5克牛丼升级版日式牛排丼的做法肉眼擦干表面装在真空袋里撒盐和黑胡椒橄榄油抹匀抽真空...
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【步骤图】亲子丼（鸡肉丼饭）食谱大全和做法
09-15据说是日本盖浇饭的鼻祖，不过确实好吃的不得了……特别适合一两个在家想随意弄点好吃的，可以是首选！用料鸡腿2只鸡蛋2个干香菇4朵洋葱1个米饭2碗酱油适量盐少许黑胡椒碎少许糖少许料酒适量葱姜少许蚝油2勺亲子丼（鸡肉丼饭...
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牛排丼烹饪方法窍门 如何做牛排丼才好吃
07-11天这么冷，棉被都要盖两层了，不吃点肉御寒咩？无肉不欢的我，这个牛排丼能怒吃五大碗！！(´▽`)ﾉ用料煎牛排牛排一块意大利综合香料及海盐涂抹肉表面的量橄榄油覆盖肉表面的量黄油20克软洋葱及酱汁洋葱半个生抽/海鲜酱油3大勺味...
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鸡肉丼烹饪方法窍门 如何做鸡肉丼才好吃
07-21日式盖浇饭其实是比较好吃也比较营养的一个品种，通常配料都是洋葱，鸡蛋，肉类是牛肉，猪肉或鸡肉，这次试试鸡肉的做法，味道还是不错的。用料鸡胸肉1块鸡蛋2个白洋葱1个米饭1大碗盐少许生抽少许黑胡椒少许白砂糖少许葱花少许鸡...
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【步骤图】冰箱剩菜怎麼辦？和風肥牛蓋澆飯！丼丼丼丼。食谱大全和做法
09-10用現有的調味料，在家也可以吃到和風好味道。用料米飯1碗洋蔥1/2顆香菇1朵高麗菜4片肥牛8片雞蛋1顆水300ml醬油40ml米醋20ml料酒30ml糖15g青蔥少許冰箱剩菜怎麼辦？和風肥牛蓋澆飯！丼丼丼丼。的做法先將材料準備好拿一湯鍋...
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牛丼烹饪方法窍门 如何做牛丼才好吃
10-15用料洋葱个牛肉克水克酱油勺糖克米淋盐黑胡椒牛丼的做法酱汁做法：一勺多点糖，3勺酱油，两勺米淋，水+生粉炒牛肉时放点盐和黑胡椒...
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