椰蓉面包，经典系列之一，今天换个新造型，换个新做法，汤种
用料
| 椰蓉馅 | 若干（之前做的） |
| 黄油 | 30克 |
| 高筋面粉 | 400克 |
| 鸡蛋 | 1个（30个） |
| 牛奶 | 150克 |
| 糖 | 40克 |
| 酵母 | 6克 |
| 盐 | 1克 |
| 汤种 | |
| 高筋面粉 | 20g |
| 水 | 100g |
椰蓉塔包的做法
水和面粉混合后上火熬制成糊状，关火！不要煮沸！要使用不粘锅啊！熬好后晾凉！
![椰蓉塔包的做法步骤图，椰蓉塔包怎么做好吃 第2张]( "椰蓉塔包的做法步骤图，椰蓉塔包怎么做好吃 第2张")
将面，糖、酵母（提前放入室温牛奶里湿化）放入面包机里搅拌，待延展后，加入黄油揉至出膜，发酵制两倍大
![椰蓉塔包的做法步骤图，椰蓉塔包怎么做好吃 第3张]( "椰蓉塔包的做法步骤图，椰蓉塔包怎么做好吃 第3张")
面团分成适当大小后，将椰蓉包进面里，像包包子一样
![椰蓉塔包的做法步骤图，椰蓉塔包怎么做好吃 第4张]( "椰蓉塔包的做法步骤图，椰蓉塔包怎么做好吃 第4张")
包严就行了，不用很好看
![椰蓉塔包的做法步骤图，椰蓉塔包怎么做好吃 第5张]( "椰蓉塔包的做法步骤图，椰蓉塔包怎么做好吃 第5张")
杆平
![椰蓉塔包的做法步骤图，椰蓉塔包怎么做好吃 第6张]( "椰蓉塔包的做法步骤图，椰蓉塔包怎么做好吃 第6张")
卷制
![椰蓉塔包的做法步骤图，椰蓉塔包怎么做好吃 第7张]( "椰蓉塔包的做法步骤图，椰蓉塔包怎么做好吃 第7张")
从中间一分为二后整形成上面这个样子
![椰蓉塔包的做法步骤图，椰蓉塔包怎么做好吃 第8张]( "椰蓉塔包的做法步骤图，椰蓉塔包怎么做好吃 第8张")
放入烤箱二次发酵，180度15分钟烘烤后就可出锅，烤之前刷点儿蛋液最佳
![椰蓉塔包的做法步骤图，椰蓉塔包怎么做好吃 第9张]( "椰蓉塔包的做法步骤图，椰蓉塔包怎么做好吃 第9张")
小贴士
汤种面包很软很拉丝，很赞哦！小伙伴们可以试试