【步骤图】无油无糖香蕉全麦软欧食谱大全和做法

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无油无糖香蕉全麦软欧的做法步骤图

自己随手加的料,做出来成品还不错,不过还有待改善,先记下来…(用的是直径20cm的圆发酵蓝)

用料  

全麦面粉 250g
高筋面粉 100g
熟透的香蕉 2根(约200g)
鸡蛋 一只
4g
酵母 4g
核桃,葡萄干,巧克力或其他任何料
牛奶(一点点) 香蕉不够才加!

无油无糖香蕉全麦软欧的做法  

  1. 香蕉搅烂,全部材料揉匀
    (我是用松下100面包机揉的)

  2. 有加料的加料,然后整圆,放入发酵蓝,收口朝上,发酵至满蓝

  3. 烤箱200度,15-20分钟,上色即可