用料
| 酵母 | 5克 |
| 牛奶 | 160克 |
| 鲜酵母 | 5克 |
| 高粉 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
无糖无油 全麦软欧包的做法
除高粉外所有东西混合均匀 然后到倒高粉 成团
![无糖无油 全麦软欧包的做法步骤图 第2张]( "无糖无油 全麦软欧包的做法步骤图 第2张")
发酵一小时 排气 发酵30分钟 擀成牛舌状 发酵一刻钟
![无糖无油 全麦软欧包的做法步骤图 第3张]( "无糖无油 全麦软欧包的做法步骤图 第3张")
160℃20min
![无糖无油 全麦软欧包的做法步骤图 第4张]( "无糖无油 全麦软欧包的做法步骤图 第4张")
保鲜膜包起来冷冻保存，几个月都不会坏
![无糖无油 全麦软欧包的做法步骤图 第5张]( "无糖无油 全麦软欧包的做法步骤图 第5张")
小贴士
往高筋面粉里参点小麦粉，黑麦粉之类的挺好
加点燕麦 葡萄干 核桃肉 各种果干，坚果这种东西，加燕麦很好吃的。
(这次面包是我爸爸捏的，双手有力，面包发酵发的好。)
【步骤图】无糖无油 全麦软欧包食谱大全和做法
烹调艺
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