核桃椰香酱烹饪方法窍门 如何做核桃椰香酱才好吃

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核桃椰香酱的做法步骤图,核桃椰香酱怎么做好吃

这两个酱很万能,甜的可以
1,放入果蔬汁做调味,并含丰富核桃油。
2,抹面包,烘烤
3,汤丸馅
4,夹心馅:饼干的,千层饼,拿破仑等等任君发挥
咸的可以
1,火锅拌酱。
2,拌面
3,拌菜
4,拌沙拉。。。等等等等

用料  

加州核桃 250g
椰丝碎 100g
蜂蜜 3大勺
粗盐 1小匙

核桃椰香酱的做法  

  1. 美国加州核桃大核桃,电饼铛烙十分钟,香味飘出,并听到核桃油渗出在受加热发出的啪啪声,放入料理机

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  2. 此时进行打椰丝,新鲜的椰丝入料理机加水,滤渣(椰丝碎),椰浆可以放入密封盒存放

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  3. 椰丝碎5分钟稍微烙香变色

  4. 搅拌机工作,盛出一半核桃酱,放入蜂蜜,继续工作

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  5. 均匀混合后盛入干净的密封盒里

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  6. 剩下的放入粗盐,工作,混合,密封

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小贴士

A:
普通的料理机,加入适量沙拉油帮助研磨,注意保护机子。就算大码力的机子也一定要耐心研磨哦·~耐心耐心~~
B:
蜂蜜和盐的分量可以根据自己口味调整,食谱的蜂蜜分量刚好,可以空口吃。食谱的盐分量稍多,不能空口吃,适合拌面拌菜等。
C:
不要用椰丝,要椰丝碎,这样的口感滑很多,打出来的椰浆还能做做咖喱~我今儿就做了椰浆饭,yummy~