只想做一个健康美味的零食给家人和朋友享用!
用料
1:黄油(室温软化) | 400克 |
糖 | 200克 |
2:牛奶 | 40克 |
3:泡打粉 | 4克 |
苏打粉 | 3克 |
盐 | 5克 |
4:低粉 | 650克 |
5:椰丝 | 50克 |
核桃(事先烘烤一下更香) | 150克 |
白芝麻 | 适量 |
美式椰香核桃酥的做法
1:将1部分一起打发至黄油蓬松发白;
2:缓慢加入2搅匀;3:再加入3拌匀;
4:再分多次加入4拌匀;
5:最后加入5拌匀即可。
烘烤:上火170下火160,烘烤20分钟。
将面团分成约20—30克左右的面团搓圆 压扁,(这里看你自己喜欢多大的)筛上蛋黄液,均匀的撒上白芝麻进炉烘烤即可。
小贴士
想要核桃酥口感更酥脆,克将黄油打发更蓬松些。