【步骤图】迷迭香烤土豆🥔米其林大厨菜谱！食谱大全和做法

跟着Jamie Oliver学的烤土豆。大厨还是大厨，直接给我好吃哭了！
Rosemary Garlic Potatoes🌿
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要想吃到一枚美味的小土豆，必先将其晃傻、烘烤、迷晕。最终你就会得到一盘……用他的原话说“Crispy outside, fluffy inside potatoes（外脆内软的土豆们）”。

食材做法超简单，太好吃了啊啊啊‼️你们一定要试试！（在原方基础上做了改动）


视频太大传不上，可在这里找到我👇
•小🍠：一大颗雪梨

用料  

迷迭香烤土豆🥔米其林大厨菜谱！的做法  

1. 土豆洗净后削皮。

2. 煮一锅水，倒入土豆，中火大约煮十分钟。

3. 把水倒掉，晃晃锅子，让土豆表面呈现毛茸茸的。

4. 烤盘倒入油、红酒醋、迷迭香和大蒜粒。

5. 倒入毛茸茸的小土豆，撒盐和黑胡椒，用铲子翻拌均匀。

6. 烤箱180-190度，50-60分钟。

7. 距离烤制结束10分钟时，取出土豆，按压至微微裂开，然后放回去，继续烤至时间结束。

8. 烤完后晃动烤盘，再加一点新鲜迷迭香，就能开吃啦！
   
   外脆内软的香香土豆yyds！

小贴士

如果买不到红酒醋，可以用等量红酒代替～