从视频上拔下来的Laura Vitale的菜谱()我很喜欢的一个意大利厨师,教的大多是简单易学的东西。唯一缺点就是视频在Youtube上,无字幕、需翻墙。但网站上都有文字版菜谱,希望国内的小伙伴也看的到。至少需要一个小时做这道菜,我还没试,希望味道会好。Granulated Garlic 没有的话可以用garlic salt或其他蒜味调味品代替的,只是为了加重味道。
用料
盐和黑胡椒 | 根据口味调整 |
土豆(Large Yukon Gold) | 4个 |
新鲜迷迭香 | 2Tbsp |
大蒜 | 5瓣 |
Gtraulated Garlic | 2Tbsp |
橄榄油 | 3Tbsp |
迷迭香大蒜烤土豆的做法