简单的食材，不简单的美味。
用料
| 迷迭香 | 适量根 |
| 小土豆 | 适量个 |
| 椒盐 | 适量克 |
| 橄榄油 | 适量勺 |
| 盐 | 适量克 |
| 海盐 | 适量克 |
| 黄油 | 适量克 |
迷迭香椒盐烤脆皮土豆-北鼎食谱的做法
食材工具
![迷迭香椒盐烤脆皮土豆-北鼎食谱的做法步骤图 第2张]( "迷迭香椒盐烤脆皮土豆-北鼎食谱的做法步骤图 第2张")
烤箱预热200°，我用的是北鼎T535黄烤箱。
![迷迭香椒盐烤脆皮土豆-北鼎食谱的做法步骤图 第3张]( "迷迭香椒盐烤脆皮土豆-北鼎食谱的做法步骤图 第3张")
土豆去皮开水加盐煮8min
![迷迭香椒盐烤脆皮土豆-北鼎食谱的做法步骤图 第4张]( "迷迭香椒盐烤脆皮土豆-北鼎食谱的做法步骤图 第4张")
捞出来摇晃出绒
![迷迭香椒盐烤脆皮土豆-北鼎食谱的做法步骤图 第5张]( "迷迭香椒盐烤脆皮土豆-北鼎食谱的做法步骤图 第5张")
烤盘或者铸铁锅刷一层橄榄油，放入土豆200°烤30min。
![迷迭香椒盐烤脆皮土豆-北鼎食谱的做法步骤图 第6张]( "迷迭香椒盐烤脆皮土豆-北鼎食谱的做法步骤图 第6张")
烤好的土豆表面金黄，用小工具压扁土豆，刷一层融化的黄油，撒上迷迭香黑胡椒海盐椒盐，继续烤20min。
![迷迭香椒盐烤脆皮土豆-北鼎食谱的做法步骤图 第7张]( "迷迭香椒盐烤脆皮土豆-北鼎食谱的做法步骤图 第7张")
这是动图能看到冒油滋滋嘛？
![迷迭香椒盐烤脆皮土豆-北鼎食谱的做法步骤图 第8张]( "迷迭香椒盐烤脆皮土豆-北鼎食谱的做法步骤图 第8张")
黄烤箱颜色简直了
![迷迭香椒盐烤脆皮土豆-北鼎食谱的做法步骤图 第9张]( "迷迭香椒盐烤脆皮土豆-北鼎食谱的做法步骤图 第9张")
感受一下这脆皮嘻嘻
![迷迭香椒盐烤脆皮土豆-北鼎食谱的做法步骤图 第10张]( "迷迭香椒盐烤脆皮土豆-北鼎食谱的做法步骤图 第10张")
真香！！
![迷迭香椒盐烤脆皮土豆-北鼎食谱的做法步骤图 第11张]( "迷迭香椒盐烤脆皮土豆-北鼎食谱的做法步骤图 第11张")
小贴士
每个人烤箱脾气都不同，根据自己家烤箱来做调整，别烤焦就行。土豆推荐恩施的小土豆，非常糯。大土豆也行切成大块的滚刀块即可。