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用料
古早(8寸的做法
玉米油加热到80度后倒入低筋面粉中(烫面)加入牛奶搅拌均匀
鸡蛋蛋黄加入面粉中,蛋白分三次加糖打发到弯勾状态,烤箱预热160度,蛋白霜与面粉糊混合均匀
160度一个小时烤箱最下层水浴法