产后滋补佳品
用料
| 乌鸡 | 半只 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 山药 | 和胡萝卜一样多 |
| 姜 | 五片 |
| 盐 | 适量 |
| 虫草 | 2个 |
| 狗头红枣(很大个的) | 两个 |
| 枸杞 | 15粒 |
山药胡萝卜虫草乌鸡汤的做法
乌鸡去皮去油加姜片焯水，然后用自来水洗干净
电压力锅加水两瓶(1000毫升)，把红枣枸杞虫草乌鸡放进去，煲汤档完成。本来这样就可以吃了，但喝了一口好油啊，难以下咽，接下来改良一下。继续
把乌鸡汤转移到砂锅加山药块喝胡萝卜块，加三片姜，和适量盐，继续煮30分钟，大火烧开，小火炖煮，完成，吃的时候把乌鸡和胡萝卜和山药捡出来放碗，再把汤倒上，过滤出去其他(因为那些熬烂了，太难看，影响口感和卖相)，哦，对了，要把虫草捡出来放碗里，讨厌虫子的，把虫草剁碎加汤里。
![山药胡萝卜虫草乌鸡汤的做法步骤图 第2张]( "山药胡萝卜虫草乌鸡汤的做法步骤图 第2张")
小贴士
改良后口感好极了，以后再不要纯乌鸡汤了