【步骤图】胡萝卜虫草花鸡肉汤(宿舍简版)食谱大全和做法

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胡萝卜虫草花鸡肉汤(宿舍简版)的做法步骤图

容易买到食材,容易煮,有营养,味道好~

用料  

鸡肉 10-13块钱左右
胡萝卜 250g左右
虫草花 10-15g
竹荪 20g
枸杞 少许

胡萝卜虫草花鸡肉汤(宿舍简版)的做法  

  1. 准备好食材,虫草花冲洗一下稍微泡一会,胡萝卜削皮切块,煮汤时胡萝卜可以稍微切大块儿一点。把鸡肉的血水冲洗干净,放几片姜一起放置着。宿舍正好还有竹荪所以一起煮了。竹荪要先泡,菌头的部分切掉。枸杞冲洗干净。

    胡萝卜虫草花鸡肉汤(宿舍简版)的做法步骤图 第2张
  2. 水烧开后把胡萝卜、虫草花、竹荪、鸡肉、枸杞放进去煮。

    胡萝卜虫草花鸡肉汤(宿舍简版)的做法步骤图 第3张
  3. 煮一会儿后会出现白色渣沫浮在表面,用汤勺舀起来倒掉。然后我会放一点油进去。

    胡萝卜虫草花鸡肉汤(宿舍简版)的做法步骤图 第4张
  4. 水不够的时候可以加一点,大火煮5-10分钟,然后小火煮一个小时左右就差不多啦。赶时间的话小火煮40分钟也可以~试一试胡萝卜软软的就可以!

    胡萝卜虫草花鸡肉汤(宿舍简版)的做法步骤图 第5张
  5. 关火之前放一点盐,试过觉得可以就可以开吃啦。

    胡萝卜虫草花鸡肉汤(宿舍简版)的做法步骤图 第6张