【步骤图】番茄胡萝卜土豆牛腩食谱大全和做法

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番茄胡萝卜土豆牛腩的做法步骤图

用料  

牛腩
番茄
土豆
胡萝卜
胡椒粉
生抽
老抽
香油

番茄胡萝卜土豆牛腩的做法  

  1. 牛腩泡出血水后洗净切块

  2. 将牛腩放入压力锅中,加入姜片,胡椒粉,盐,水没过牛腩即可

  3. 保压半个小时后关火,将牛腩取出,汤留着一会儿有用。

  4. 番茄,土豆,胡萝卜切块

  5. 锅里放少许油,将切好的番茄土豆胡萝卜放入锅中翻炒

  6. 将牛腩加入一同翻炒

  7. 加入糖,生抽,少许老抽上色,没有老抽也没关系

  8. 将刚刚煮牛腩的汤加入锅中,没过食材即可

  9. 大火烧开后转小火,待汤汁变稠的时候再转大火收汁

  10. 出锅前淋一点香油,完工