好吃的老北京懒龙做法 食材 步骤

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好吃的老北京懒龙的做法步骤图,怎么做好吃

超好吃的北京老北京懒龙

用料  

普通富强粉 500克
酵母 10克
猪肉 400克
葱末 200克
姜末 50克
生抽 20毫升
老抽 10毫升
香油 10毫升
2小勺
15毫升

好吃的老北京懒龙的做法  

  1. 面粉➕酵母水,和面到光滑,醒面到2倍大

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  2. 肉馅加入姜末,葱末,料酒,生抽,老抽,香油,盐。搅到起劲

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  3. 把面团擀成方形,平铺肉馅,卷起来

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  4. 放入锅中二次醒面,20分钟,然后开过。蒸锅上汽后20分钟出锅

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  5. 出品,味道棒棒哒

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