从老家回家,拔了几棵莴笋,一下子吃不完,想着还是做酱菜把,新鲜的莴笋非常的嫩,掰叶子的时候还有米白色的浆水流出来,新鲜呀~~~糖和白醋的比例要根据个人的口味调整,我比较爱吃甜的 ,糖会偏重。
用料
小米椒 | 1个 |
莴笋 | 3根(去皮约500克) |
绵白糖 | 100克 |
盐 | 10克 |
白醋 | 100克 |
糖醋腌莴笋的做法
从老家回家,拔了几棵莴笋,一下子吃不完,想着还是做酱菜把,新鲜的莴笋非常的嫩,掰叶子的时候还有米白色的浆水流出来,新鲜呀~~~糖和白醋的比例要根据个人的口味调整,我比较爱吃甜的 ,糖会偏重。
用料
小米椒 | 1个 |
莴笋 | 3根(去皮约500克) |
绵白糖 | 100克 |
盐 | 10克 |
白醋 | 100克 |
糖醋腌莴笋的做法