在下厨房的糖醋菜很多都需要把肉过油..感觉不油炸会更健康呀🌞
用料
鸡里脊 | 约200克 |
冰冻大白虾 | 约15只 |
番茄酱 | 3勺 |
白醋 | 2勺 |
泰式甜辣酱 | 1勺 |
盐 | 少许 |
糖 | 适量 |
白胡椒粉 | 少许 |
白芝麻 | 装饰用少许(没有也可以) |
佛系酸甜鸡里脊X虾的做法
虾焯水去壳备用
鸡里脊洗好切小块备用
用黄油稍微炒下鸡里脊..没有黄油的话花生油也可以..
加入虾一齐炒
我用的是这款泰式甜辣酱..好多牌子都有加蒜粒..这款没有
所有调料混合一下下锅
稍微炒一炒收汁就可以了
最后做作的摆一下盘..撒点白芝麻..完成