佛系炸虾饼烹饪方法窍门 如何做佛系炸虾饼才好吃

用料  

佛系炸虾饼的做法  

1. 小河虾清洗干净、太硬的虾枪虾钳最好剪掉。放盐、胡椒粉、辣椒捞味。放面粉、鸡蛋两个、水适量拌匀、不要太稀！

2. 油烧热、勺一勺放进去，不要太大勺。虾饼定型后继续放下一勺。炸至金黄色浮起捞起就可以了。

3. 完成

小贴士

1、我当时没有葱、用辣椒代替了。也可以放些其他蔬菜粒。
2，佛系菜谱、分量自行调节、想吃炸粉团的可以多放面粉、水相应增加些。
3、每个虾饼不要太大个、小小一个会香脆些
4、忽略我用熟了虾来炸！一定要用生的小河虾炸、这样虾才会脆。