用料
| 葱花 | 适量 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 姜 | 片 |
| 盐 | 适量 |
| 驴肉馅儿 | |
| 蚝油 | |
| 白酒 | |
| 鸡精 | |
| 生抽 | |
| 糖 |
驴肉丸子汤的做法
驴肉馅儿加入葱花，姜末，蚝油，盐，生抽，五香粉，糖，鸡蛋，鸡精拌匀
![驴肉丸子汤的做法步骤图，驴肉丸子汤怎么做好吃 第2张]( "驴肉丸子汤的做法步骤图，驴肉丸子汤怎么做好吃 第2张")
锅内加清水，加入花椒粉和葱花烧开
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驴肉馅儿团成丸子依次放入锅中，煮好后加入盐和鸡精，香菜，出锅
![驴肉丸子汤的做法步骤图，驴肉丸子汤怎么做好吃 第4张]( "驴肉丸子汤的做法步骤图，驴肉丸子汤怎么做好吃 第4张")
驴肉丸子汤烹饪方法窍门 如何做驴肉丸子汤才好吃
烹调艺
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