清淡汤面烹饪方法窍门 如何做清淡汤面才好吃

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清淡汤面的做法步骤图,清淡汤面怎么做好吃

最近太冷了,自己一个人也懒得炒菜,做一碗清淡又好吃的清汤面就再合适不过啦

用料  

鸡蛋 一人份
咸鸭蛋 一个
火腿肠 一个
白菜 两片
小米椒 两个
生抽 2勺
食盐 适量
白糖 适量
1勺
香菇 2朵
香油 半勺

清淡汤面的做法  

  1. 碗里放上2勺生抽,1勺醋,香油半勺,盐和糖适量,切好小米椒也放进去,不喜欢吃辣的可以不放。
    锅里水煮开后放入鸡蛋面,面煮熟后捞出到盛有调料的碗里,搅拌均匀,让所有面都沾调料,这是面条入味的关键!
    将白菜和切好花型的香菇放汤里煮熟
    把火腿切片,咸鸭蛋对半切开,把上述食材在面上摆好造型,然后把刚才的煮面条汤慢慢浇在面上,好看又入味的汤面就做好啦~十五分钟搞定一份高颜值的汤面。做的过程中没有拍照,所以只有最后的成果图啦

    清淡汤面的做法步骤图,清淡汤面怎么做好吃 第2张