爱自己
是一份心情
譬如
在一个阳光满满的午后
就着Andrea,Bocelli的吟唱
给自己盛一碗热气腾腾的面条
安抚不安的胃、和、那颗惶恐的心…
用料
面条 | 适量 |
鸡腿 | 1个 |
干香菇 | 4朵 |
清清淡淡的爱——鸡汤面的做法
鸡腿洗净切块,沸水中焯一下,捞出来洗去血沫
香菇泡软,洗净,样式自己定啦
锅里放入清水、鸡块、香菇、料酒少许、姜片2or3,煮啊煮……
煮啊煮……大约30分钟左右,关火放盐。
另起锅,煮面,面熟后捞出放入凉开水中过一下,再捞出……
面条进碗,倒入鸡汤啊鸡块啊香菇啊,撒点儿葱葱香菜啥的,就OL!
小贴士
煮面的同时可以顺便煮些青菜,比如小白菜神马的,直接放碗里,好看好吃还有营养。O(∩_∩)O~