快手咖喱土豆饭做法 食材 步骤

我其实很少在家做咖喱
主要原因是买过的咖喱粉咖喱膏
若是不添加椰浆
真心没法说得上好吃
一罐椰浆不便宜
开了一次又用不完
放冰箱里最后也是浪费了
如是三番
便断了念想
这次在厨房活动中
抽到好侍百梦多咖喱试吃
还特地准备了一罐椰浆
没想到完全没用上
已经足够好吃😋了

用料  

快手咖喱土豆饭的做法  

1. 土豆胡萝卜杏鲍菇切小块

2. 包装上有标注食材用量
   自由发挥时可作参考
   没有鸡肉的我
   准备了四颗鱼丸
   

3. 咖喱块挺好的
   不需要勺子
   也不会蹭得脏脏的

4. 原味的辣度
   是不可能满足我的

5. 起锅热油爆香姜蒜辣椒
   翻炒翻炒
   不需要放盐

6. 我是一直炒到熟的那种程度

7. 加入开水完全莫过食材

8. 煮至土豆胡萝卜都软了
   转小火
   把咖喱块放进去迅速划散炒匀
   

9. 觉得汤汁还是少了的话
   前面可以再多加些水

10. 配上米饭
    饭见愁啊哈哈

11. 换个角度来一张

12. 一口接一口
    我还能停下来拍张照
    真是定力不浅