用料
| 面粉 | 300克 |
| 常温水 | 160克 |
| 玉米油 | 15克 |
| 馅料部分: | |
| 白糖 | 2汤匙 |
| 红糖 | 1汤匙 |
| 面粉 | 2汤匙克 |
| 少量的食用油 | |
| 芝麻 | 撒表面用的 |
糖酥饼～各个空心酥脆的做法
准备普通面粉300克。
![糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第2张]( "糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第2张")
加水搅成棉絮状。
![糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第3张]( "糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第3张")
再加入十五克食用油。
![糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第4张]( "糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第4张")
和成软硬适中的面团，多揉一会，让面团更加细腻光滑，放入盆里盖好醒面十分钟。
![糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第5张]( "糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第5张")
这时候来调馅料，白糖，红糖，食用油搅拌均匀即可，也可都用白糖或者是红糖。
![糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第6张]( "糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第6张")
取出醒好的面团，切成等份的小面剂子。
![糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第7张]( "糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第7张")
再把小面剂团圆备用。
![糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第8张]( "糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第8张")
取一个面团擀成牛舌状。
![糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第9张]( "糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第9张")
放入调好的糖馅。
![糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第10张]( "糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第10张")
从一头捏紧捏严。
![糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第11张]( "糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第11张")
全部做好的样子，一定记得捏紧不要露馅了。
![糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第12张]( "糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第12张")
把做好的面团再一次擀成牛舌状，力度要轻柔不要擀破皮了。
![糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第13张]( "糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第13张")
擀好后放入烤盘里。
![糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第14张]( "糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第14张")
表面刷一些糖水（用糖和少许水调出来的，也可以用蜂蜜水）
![糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第15张]( "糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第15张")
刷完水后在表面撒一些芝麻点缀。
![糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第16张]( "糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第16张")
烤箱两百二十度提前预热十分钟后，放入饼胚烤十五分钟即可。
![糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第17张]( "糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第17张")
出炉后各个空心酥脆。
![糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第18张]( "糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第18张")
咬一口焦香酥脆带着微微甜味，回味无穷～
![糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第19张]( "糖酥饼～各个空心酥脆的做法步骤图 第19张")
