前一晚没来得及准备早餐，怎么办？
这个快手方子，一切都来得及！你只需要10分钟+烘培时间，简单、美味、滋润、细腻、柔软、又健康！泪流满面！
一如既往，自己改良的健康烘焙方子，无牛油无添加糖，纯橄榄油，纯手工哦~
本馆主开着一个健康亲子烘培的微信公众号：极地晴天抹茶馆 （polar_matcha_house），另有线下交流小群，欢迎关注勾搭！
用料
| 全麦面粉 | 115克 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 小苏打 | 1/2小勺（2.5ml） |
| 泡打粉 | 2小勺（10ml） |
| 无糖可可粉 | 15克 |
| 香蕉 | 中型1.5-2根，去皮130克左右 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淡味橄榄油 | 20克 |
| 牛奶 | 200-220克 |
| 烘培巧克力豆（可选） | 适量 |
【无糖无黄油+超简单快手】开花全麦巧克力香蕉马芬！湿润柔软细腻，宝宝爱的味道！的做法
所有粉类，过筛后混合均匀备用。因为这个方子实在太快手了，可以一开始就烤箱预热准备呀。
![「无糖无黄油+超简单快手」开花全麦巧克力香蕉马芬！湿润柔软细腻，宝宝爱的味道！的做法步骤图 第2张]( "「无糖无黄油+超简单快手」开花全麦巧克力香蕉马芬！湿润柔软细腻，宝宝爱的味道！的做法步骤图 第2张")
香蕉切碎成泥备用。
![「无糖无黄油+超简单快手」开花全麦巧克力香蕉马芬！湿润柔软细腻，宝宝爱的味道！的做法步骤图 第3张]( "「无糖无黄油+超简单快手」开花全麦巧克力香蕉马芬！湿润柔软细腻，宝宝爱的味道！的做法步骤图 第3张")
鸡蛋打散，加入植物油和牛奶拌匀，最后加入香蕉泥搅拌均匀。可以留少许牛奶，根据后面一步的湿润度决定加多少。
![「无糖无黄油+超简单快手」开花全麦巧克力香蕉马芬！湿润柔软细腻，宝宝爱的味道！的做法步骤图 第4张]( "「无糖无黄油+超简单快手」开花全麦巧克力香蕉马芬！湿润柔软细腻，宝宝爱的味道！的做法步骤图 第4张")
倒入粉类，用刮刀翻拌均匀至无干粉立刻停止。必要过度搅拌以免出筋。
![「无糖无黄油+超简单快手」开花全麦巧克力香蕉马芬！湿润柔软细腻，宝宝爱的味道！的做法步骤图 第5张]( "「无糖无黄油+超简单快手」开花全麦巧克力香蕉马芬！湿润柔软细腻，宝宝爱的味道！的做法步骤图 第5张")
倒入模具7分满，在台子上震几下。最后撒上巧克力豆做装饰（可选）。
![「无糖无黄油+超简单快手」开花全麦巧克力香蕉马芬！湿润柔软细腻，宝宝爱的味道！的做法步骤图 第6张]( "「无糖无黄油+超简单快手」开花全麦巧克力香蕉马芬！湿润柔软细腻，宝宝爱的味道！的做法步骤图 第6张")
185度20-25分钟。用牙签插入取出无液体粘连就熟了！
![「无糖无黄油+超简单快手」开花全麦巧克力香蕉马芬！湿润柔软细腻，宝宝爱的味道！的做法步骤图 第7张]( "「无糖无黄油+超简单快手」开花全麦巧克力香蕉马芬！湿润柔软细腻，宝宝爱的味道！的做法步骤图 第7张")
出炉啦，香喷喷的香蕉巧克力味道！放凉后享受健康美味！
![「无糖无黄油+超简单快手」开花全麦巧克力香蕉马芬！湿润柔软细腻，宝宝爱的味道！的做法步骤图 第8张]( "「无糖无黄油+超简单快手」开花全麦巧克力香蕉马芬！湿润柔软细腻，宝宝爱的味道！的做法步骤图 第8张")
小贴士
注意本方不甜，口味靠香蕉的天然果糖和黑巧克力豆做调节，喜欢这种清清淡淡的健康感觉。如果喜甜请在第三步自行加糖，或者蜂蜜。
选用完熟香蕉会更加美味哦！
根据面粉吸水调整牛奶量！
全麦可以用低筋代替。
再浓一些的巧克力味可以巧克力粉翻倍，面粉减少同样的量即可。我这个给宝宝，所以没有多加。