用料
| 生抽 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 杏鲍菇 | 2个 |
| 老抽 | 半勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 小葱 | 适量 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 水 | 半碗 |
素鲍鱼（杏鲍菇🌚）的做法
杏鲍菇切厚片，划刀（不要太深，否则下锅会散开）。
调料汁。
杏鲍菇片下锅煎至两面金黄，捞出。
下蒜末、料汁，放入杏鲍菇，收汁，出锅撒小葱。
【步骤图】素鲍鱼（杏鲍菇🌚）食谱大全和做法
烹调艺
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