【步骤图】鲜虾牛油果紫菜沙律食谱大全和做法

挺适合夏天吃用的一款沙律，进口爽脆味道清凉，在虾的吊味下牛油果与沙律酱的搭配不会太腻

用料  

鲜虾牛油果紫菜沙律的做法  

1. 这些是各种素材~

2. 把青瓜、牛油果、番茄全部切粒，建议切小粒点。加入沙律酱进行搅拌，沙律酱的量自己把握

3. 把鲜虾去头、剥皮。剥皮之后用刀在虾的背部轻轻划一刀，取出虾线。加上适量油、盐、糖，再用筷子充分搅拌

4. 下锅轻轻炒熟，记得要熟透

5. 柠檬切成小块再碾碎，加入2小勺百花蜂蜜。然后倒进盘里轻轻搅拌

6. 黑白芝麻碾碎，在装盘后轻轻洒上虾的表面即可

7. 用勺子轻轻把沙律放在紫菜上，然后配上一只虾，最后洒上一点点碾磨后的芝麻，完工

小贴士

紫菜建议买偏硬的紫菜，这样比较容易拿起来一口吃掉。