炎炎夏日,沙拉永远都占据着餐桌重要位置。做法简单又好味的沙拉更加会受到欢迎。
材料丰富又美味的沙拉来了。
用料
鹰嘴豆罐头 | 100克 |
松子 | 50克 |
油浸番茄干 | 50克 |
玉米笋 | 4根 |
玉米粒 | 50克 |
奶油生菜 | 1棵 |
荷兰芹 | 1根 |
盐 | 适量 |
黑胡椒碎 | 适量 |
柠檬汁 | 少许 |
冠利法式沙拉酱 | 适量 |
山羊奶酪 | 50克 |
鹰嘴豆玉米山羊奶酪沙拉的做法
准备材料。将鹰嘴豆、玉米笋、玉米粒焯烫一下,晾凉
山羊奶酪切厚块,淋上蜂蜜放入200度预热好的烤箱里,烤10分钟至表面焦色
热锅将松子炒出香味。冷却至室温。
生菜、荷兰芹洗净,放入沙拉甩干机中甩干水
生菜掰小块,番茄干、荷兰芹切成细条
将鹰嘴豆、生菜、番茄干、玉米粒、玉米笋、松子放入盆里。
挤入适量的柠檬汁。拌匀
加入少许的盐和现磨黑胡椒碎,拌匀调味。淋入沙拉酱拌匀
拌好的沙拉放入盘子里,放入烤好的山羊奶酪佐餐
成品
成品
小贴士
1、也可以用新鲜的食材,也可以选择方便快捷的灌装食材,用之前焯烫一下。
2、沙拉甩干机是做沙拉的必备机器啊,这样不会因为蔬菜水水的,影响口感。