鱼干食谱及做法 教你鱼干的烹饪技巧

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正宗鱼干的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃

用料  

鱼干
花椒
干辣椒
生抽
小米辣
辣油

小鱼干零食的做法  

  1. 鱼干用料酒,醋,生抽,味精腌制半小时以上

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  2. 把腌制的水倒出来

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  3. 油烧热加腌制好的鱼干炸3分钟,具体时间看鱼干,不要炸干了,可以尝尝,觉得可以马上关火

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  4. 把提前切好的姜蒜辣椒放碗里装好,放小量的盐,糖,辣椒油搅拌好

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  5. 然后用刚刚炸鱼干的油把搅拌好的作料稍稍炒一下,炒香马上放刚刚炸好的鱼干,一起炒片刻,关火,装盆

    正宗鱼干的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第6张
  6. 美味可口,上班,上学必备零食,鱼干含有丰富的钙,补钙神器哦

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