用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 水 | 克 |
| 盐 | 克 |
滑溜溜的蒸水蛋的做法
![滑溜溜的蒸水蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "滑溜溜的蒸水蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
留半个鸡蛋壳用来装水，一个鸡蛋装三次温开水，一定要温开水哦，两个就装六次，以此类推
![滑溜溜的蒸水蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "滑溜溜的蒸水蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
打鸡蛋搅拌好
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撇去浮沫
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还上保鲜膜，用牙签扎一些小孔
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水开后上锅蒸7-8分钟
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蒸好后，淋点花生油，酱油
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这样蒸出来的鸡蛋一点也不老
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喜欢吃蒸水蛋的可以尝试着做一下哦
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小贴士
一定要温开水哦
滑溜溜的蒸水蛋做法 食材 步骤
烹调艺
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