溜滑藕片烹饪方法窍门 如何做溜滑藕片才好吃

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溜滑藕片的做法步骤图,溜滑藕片怎么做好吃

用料  

脆藕 1节
适量
鸡精 1勺
葱花 适量

溜滑藕片的做法  

  1. 挑选一节脆藕切成薄片,以防藕变色,把切好的藕片放入清水中,炒的时候再捞出来

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  2. 起锅烧油,油热下藕片大火快炒,期间下盐,放少许清水

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  3. 起锅前放鸡精,撒一把葱花翻炒均匀即可

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  4. 一道清脆爽口解腻的溜滑藕片出锅啦,这道菜非常适合胃口不佳的时候吃

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