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【步骤图】脆爽樱桃萝卜(泡菜)食谱大全和做法
12-01南方这边很少见这种樱桃小萝卜,不知道怎么吃,老板说可以炒肉,因为好看,就下手了,我也是第一买,试试泡酸萝卜,颜色真是绝绝子啊!用料樱桃萝卜250克糖适量盐适量白醋适量凉白开水适量小米椒3个脆爽樱桃萝卜(泡菜)的做法樱桃萝卜洗...
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【步骤图】「孕妇食谱」坚果木耳拌黄瓜,脆爽又可口~食谱大全和做法
10-26孕期应多食用一些坚果。毕竟,坚果当中含有丰富的亚麻酸、亚油酸以及蛋白质、氨基酸、脂肪等,可以适当的食用些腰果、榛子、碧根果、核桃、花生、开心果等,这些坚果当中的营养价值比较高,而且还含有丰富的钙、磷、铁等元素...
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【步骤图】酸辣银耳拌海带(脆爽)食谱大全和做法
01-23脆爽可口,酸酸辣辣。用料醋适量糖少许(提味)蒜3瓣盐适量小葱1根海带半片银耳半朵辣椒面适量食用油少许味精可有可无酸辣银耳拌海带(脆爽)的做法泡发海带和银耳。海带切丝,加盐水煮,可以多煮一会,喜欢硬一点的口感就根据情...
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【步骤图】糟卤凤爪~脆爽到飞起来食谱大全和做法
07-25谁都能做爽口的鸡脚~用料鸡脚500g糟卤2袋姜片葱香叶/八角花椒野山椒洋葱香菜糟卤凤爪~脆爽到飞起来的做法鸡脚流水冲洗干净剪掉指甲~锅内放入姜片、花椒粒、葱、几片香叶、一颗八角。把鸡脚对半分切,方便入味~冷水下锅煮8...
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【步骤图】脆爽莴苣片 小美版食谱大全和做法
11-09用料莴苣片1000克香醋120克生抽130克糖150克朝天椒1个脆爽莴苣片小美版的做法昨天去乡下收获了一大捆莴苣,舅舅家的姨妈家的哈哈!一时吃不了,怎么办呢,做个脆爽莴苣片吧!一共用了六根,差不多1000克。切片如图的厚度吧,不要太...
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脆爽包菜酸菜做法 食材 步骤
04-03湖南人做酸包菜,一般都是用食盐加水,经过时间的酝酿,发酵成酸水后,再把洗干净、吹去大部分水份的包菜放进酸水里浸泡而成。这样的酸包菜久泡会变软或过酸,也失去了爽脆,不适合久放。我这款酸包菜是用外围绿色的叶子做的。更...
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【步骤图】酸黄瓜&脆皮黄瓜-泡上7天,脆爽又下饭食谱大全和做法
02-03作为餐桌小配菜绝对棒,吃起来酸酸的,后味有点儿辣辣的,还有点麻麻的,特别开胃解腻。用料酸黄瓜小黄瓜7根凉白开500g花椒2g小茴香2g干辣椒2个无碘盐15g脆皮黄瓜小黄瓜5根盐4g油10g香油10g干辣椒4-5个花椒1g酸黄瓜&脆皮黄瓜-...
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【步骤图】(超级简单,脆爽甜)瘦肉炒莲藕食谱大全和做法
12-29每次看家婆做菜都那么爽手,快,最重要的是好吃,我老公一直叫我做菜可以学习一下家婆,所以我跟着学做菜)用料瘦肉250克藕4节大蒜3瓣酱油4勺盐适量油适量蚝油适量生粉1克(超级简单,脆爽甜)瘦肉炒莲藕的做法先把瘦肉洗干净切好(...
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酸辣脆爽黄瓜条做法 食材 步骤
01-31用料黄瓜1根酸辣脆爽黄瓜条的做法准备一条黄瓜黄瓜切条,去瓤,切段加盐翻拌均匀让黄瓜出水,这是让黄瓜清脆爽口的关键洗一下,沥干水分锅中倒油,油热加干辣椒、花椒,几秒钟就可以关火,直接倒青瓜上青瓜加入大蒜、小米辣、醋、...
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酸甜脆爽泡萝卜做法 食材 步骤
02-11用料白萝卜1000克盐适量生抽120毫升醋135毫升小青柠4-6个绵白糖100克蒜瓣20-30瓣小米辣12个酸甜脆爽泡萝卜的做法白萝卜洗净切片,用盐2勺、糖1勺,翻拌均匀,腌制半小时调灵魂酱汁:生抽、醋、小米辣、蒜片、糖,搅拌均匀,备用...
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【步骤图】脆爽腌萝卜—酸辣甜口儿食谱大全和做法
09-14哎嘛,不能再简单,不能再好吃了好么?用料白萝卜一根行椒若干白糖白醋盐脆爽腌萝卜—酸辣甜口儿的做法白萝卜洗净切条放盆里。水烧开,放15到20分钟,感觉应该是70度左右,浇到萝卜上,搅一搅,水倒干不要。撒盐,腌半小时。萝卜里会杀...
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【步骤图】脆爽小黄瓜(简单易学)食谱大全和做法
11-28大家好哦!今天分享的是脆爽黄瓜条,真的是太赞了!根根香辣爽口。制作过程简单易学,超级简单,懒人必备,夏日首选,而且开胃爽口,记得多腌点哦!要不我怕你不够吃。用料小黄瓜5斤东古一品鲜150克陈醋100克白糖少许精盐根据口味定小...
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【步骤图】酸甜脆爽腌萝卜(和嫩姜)食谱大全和做法
11-08最近被推荐了才发现爱吃的人暴增O(∩_∩)O哈哈~自己改良了下菜谱其实直接用野山椒的泡椒水腌制会入味很多,简单而且成功率算百分百吧!用料白萝卜二条米醋一瓶细砂糖适量盐适量嫩姜一斤酸甜脆爽腌萝卜(和嫩姜)的做法把白萝...
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【步骤图】老妈味道「莴笋肉丝」详·川味·莴笋脆爽·肉丝滑嫩食谱大全和做法
03-14又是一年花开季,新鲜蔬菜、瓜果都陆陆续续登场了。每每第一次端上桌,老妈都会来句:“尝新、尝新”。季节蔬菜,搭配不一,呈现不同菜肴。让这道家常菜炒出“莴笋脆爽,肉丝嫩滑”需注意几方面:一、肉丝干湿度,依次码味均匀上劲;二...
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冰镇脆爽苦瓜做法 食材 步骤
01-14用料苦瓜1根冰块冰水冰镇脆爽苦瓜的做法把苦瓜清洗干净,用削皮刀刨成片放进冰块加冰水冰镇20分钟冰镇后的苦瓜片沾上调味料后即可食用小贴士调味料调制可以按照自己口味进行调整。1、可以用日本寿司酱油和绿芥末酱调和...
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脆爽送粥菜烹饪方法窍门 如何做脆爽送粥菜才好吃
03-01夏天来了,喝粥的季节,各种送粥菜应运而生。用料鸭蛋3只木耳两大朵青瓜两根小红辣椒3条蒜头3瓣料酒、盐、耗油适量脆爽送粥菜的做法鸭蛋打发,剁好蒜蓉一起搅拌青瓜切成半圆片,木耳泡发然后切成小朵,小红辣椒切小片。热油锅,...
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【步骤图】香辣脆爽五花肉炒莲藕,巨下饭食谱大全和做法
12-28用料五花肉250克藕1节盐盐适量青椒3个红椒1个生抽2勺老抽半勺香辣脆爽五花肉炒莲藕,巨下饭的做法做法:莲藕洗净刮皮切成小条,水开放入莲藕,煮至断生捞出备用,五花肉切片放入锅里爆香,加入青红辣椒,适量盐炒出香味。放入藕片,...
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【步骤图】清甜脆爽的腰果炒花菜食谱大全和做法
02-07花菜不要再单独炒啦,加个腰果,不仅味道好,营养也丰富用料花菜1大朵腰果1小碟胡萝卜半根蒜头半个盐两小勺清甜脆爽的腰果炒花菜的做法先将花菜剪小朵,清洗后加盐浸泡下锅中倒入油放入蒜头炒香,然后放胡萝卜翻炒下再加入花菜...
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【步骤图】脆爽开胃樱桃小萝卜食谱大全和做法
06-11用料樱桃萝卜白醋适量盐适量绵白糖(和白醋比例1:1)蒜末适量脆爽开胃樱桃小萝卜的做法樱桃小萝卜,切图中细细的连刀片,喜欢可以斜着再切一下加入食盐,白醋,绵白糖,蒜末,搅拌均匀,静置10-20分钟即可(在家偷懒就拍碎呗)...
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【步骤图】凉拌白菜(酸辣脆爽)食谱大全和做法
11-14鲜嫩的白菜心,脆爽的口感,再加上果香的提味儿,酸甜中带着点微辣,开胃又好吃!用料白菜心1个蒜4--5瓣洋葱1/4个苹果半个香菜2根辣椒酱黄豆酱生抽糖,盐醋味精熟芝麻凉拌白菜(酸辣脆爽)的做法白菜心顺丝手撕或切成长条,撒上盐腌制1...
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【步骤图】脆爽酱萝卜 下饭食谱大全和做法
02-10用料萝卜干1斤蒜2大只盐4小勺白糖很多白酒1小勺白醋大半碗鸡精2小勺咸味酱油1大勺薄盐酱油很多小辣椒适量空罐子两个脆爽酱萝卜下饭的做法准备好萝卜条,洗干净泡半小时甩干水分(口味淡所以泡了一会)给切成小块备用所有佐...
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【步骤图】脆爽黄瓜条,酸辣开胃,夏日必备小菜。食谱大全和做法
11-20夏天太热没胃口,于是旺强做了“脆爽黄瓜条”,不管是配白粥还是就馒头都很好吃,更是一道下酒菜。用料黄瓜4根小米辣5个蒜5瓣盐一勺生抽两勺陈醋一勺白糖一勺花椒油半勺脆爽黄瓜条,酸辣开胃,夏日必备小菜。的做法将黄瓜洗净...
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【步骤图】酸辣脆爽刀豆--小时候的味道食谱大全和做法
07-31酸辣刀豆味道酸辣脆爽口,可当下饭菜、调味菜、配面条、粥都是超好吃的,也可当零食吃。还记得小时候最爱吃的酸辣刀豆吗?还记得那酸酸辣辣的非常爽口的味道吗?还记得经常去奶奶的坛子里捞上几块放嘴里就跑的情景吗?小时候的...
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【步骤图】白云猪手(脆爽猪蹄)食谱大全和做法
10-03用料猪手半个白醋一碗姜三片白云猪手(脆爽猪蹄)的做法猪手处理好,剁块煮四十分钟以上,捞出来泡冷水,冲洗三五遍去油,小心再次清理皮上的小毛刺!开着水龙头流小水,目的是用流动水冲走油脂水加入醋,盐,姜片浸过猪手,放冰箱浸泡最少...
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【步骤图】脆爽藕片(5分鐘泡菜通用版)食谱大全和做法
11-06有時候嘴饞很想吃泡菜,但是沒有家裡媽媽做的老坛,總是很可惜。但是有了這個快速泡菜版,隨時隨地都可以滿足胃口。藕片的清淡口味也在此做法當中最大程度地保留。除了藕片,也可以用生的包白菜和胡蘿蔔薄片喔。用料藕(切薄...
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